検索結果 1 - 3 結果 / 3 検索語 'Hermann, F. Jürgen', 処理時間: 0.01秒 結果の絞り込み
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    Kalte Küche : Grundsätze für die Speisenherstellung - Arbeitsverfahren, Arbeitsmittel und Halbfertigerzeugnisse - Kalte Speisen - Kalte Büfetts - Stadtküchengeschäft - Kalte Brühen und Suppen, Kaltschalen
    その他の著者: “…Hermann, F. Jürgen…”
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    Kalte Küche : Grundsätze für die Speisenherstellung - Arbeitsverfahren, Arbeitsmittel und Halbfertigerzeugnisse - Kalte Speisen - Kalte Büfetts - Stadtküchengeschäft - Kalte Brühen und Suppen, Kaltschalen
    出版事項 1989
    その他の著者: “…Hermann, F. Jürgen…”
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    Kalte Küche
    出版事項 1989
    その他の著者: “…Hermann, F. Jürgen…”
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