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    Kulinarisches aus Geflügel, Kaninchen und Wild
    由 Nothnagel, Dieter
    出版 1990
    索引號: X 210
    圖書

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    Kalte Küche : Grundsätze für die Speisenherstellung - Arbeitsverfahren, Arbeitsmittel und Halbfertigerzeugnisse - Kalte Speisen - Kalte Büfetts - Stadtküchengeschäft - Kalte Brühen und Suppen, Kaltschalen
    圖書

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