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  1. 1
    Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Großküchenbetrieb
    Yazar: Zobel, M., Wnuck, F.
    Baskı/Yayın Bilgisi 1961
    Yer Numarası: U 360
    Kitap

  2. 2
    Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung
    Yazar: Zobel, M., Wnuck, F.
    Baskı/Yayın Bilgisi 1964
    Kitap

  3. 3
    Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Großküchenbetrieb
    Yazar: Zobel, M., Wnuck, F.
    Baskı/Yayın Bilgisi 1970
    Kitap

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