Byethien, A., & Heimann, W. (1956). Einführung in die Lebensmittelchemie (4. völlig neu bearb. Auflage.). Verlag von Theodor Steinkopff.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Byethien, A., và Werner Heimann. Einführung in Die Lebensmittelchemie. 4. völlig neu bearb. Auflage. Dresden ; Leipzig: Verlag von Theodor Steinkopff, 1956.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Byethien, A., và Werner Heimann. Einführung in Die Lebensmittelchemie. 4. völlig neu bearb. Auflage. Verlag von Theodor Steinkopff, 1956.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.