Hennig, R. (1977). Feine Salate und pikante Spezialitäten: Über 300 Rezepturen und Rezepte für Gaststätten, Menüverkaufstellen des Einzelhandels und Salatküchen (10. Auflage.). Fachbuchverlag.
Cita Chicago Style (17a ed.)Hennig, Richard. Feine Salate Und Pikante Spezialitäten: Über 300 Rezepturen Und Rezepte Für Gaststätten, Menüverkaufstellen Des Einzelhandels Und Salatküchen. 10. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1977.
Cita MLA (8a ed.)Hennig, Richard. Feine Salate Und Pikante Spezialitäten: Über 300 Rezepturen Und Rezepte Für Gaststätten, Menüverkaufstellen Des Einzelhandels Und Salatküchen. 10. Auflage. Fachbuchverlag, 1977.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.