APA (7e ed.) Bronvermelding

Hennig, R. (1977). Feine Salate und pikante Spezialitäten: Über 300 Rezepturen und Rezepte für Gaststätten, Menüverkaufstellen des Einzelhandels und Salatküchen (10. Auflage.). Fachbuchverlag.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Hennig, Richard. Feine Salate Und Pikante Spezialitäten: Über 300 Rezepturen Und Rezepte Für Gaststätten, Menüverkaufstellen Des Einzelhandels Und Salatküchen. 10. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1977.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

Hennig, Richard. Feine Salate Und Pikante Spezialitäten: Über 300 Rezepturen Und Rezepte Für Gaststätten, Menüverkaufstellen Des Einzelhandels Und Salatküchen. 10. Auflage. Fachbuchverlag, 1977.