Kölling, A. (1956). Fachbuch für Kellner: Theorie und Praxis im Kellnerberuf (o.A.). Fachbuchverlag.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Kölling, Alfred. Fachbuch Für Kellner: Theorie Und Praxis Im Kellnerberuf. o.A. Leipzig: Fachbuchverlag, 1956.
Citação MLA (8ª ed.)Kölling, Alfred. Fachbuch Für Kellner: Theorie Und Praxis Im Kellnerberuf. o.A. Fachbuchverlag, 1956.
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