Kölling, A. (1956). Fachbuch für Kellner: Theorie und Praxis im Kellnerberuf (o.A.). Fachbuchverlag.
Chicago-referens (17:e uppl.)Kölling, Alfred. Fachbuch Für Kellner: Theorie Und Praxis Im Kellnerberuf. o.A. Leipzig: Fachbuchverlag, 1956.
MLA-referens (8:e uppl.)Kölling, Alfred. Fachbuch Für Kellner: Theorie Und Praxis Im Kellnerberuf. o.A. Fachbuchverlag, 1956.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.