Obst und Gemüse selbst verwertet : Eine Anleitung zum Herstellen von Obstwein, Frucht- und Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee sowie Obst- und Gemüsekonserven

Библиографические подробности
Главный автор: Donath, Erhard (Автор)
Другие авторы: Weiß, Bernd (Редактор)
Формат:
Язык:German
Опубликовано: Leipzig : Fachbuchverlag, 1987
Редактирование:1. Auflage
Предметы:
Описание
Объем:120 S. : mit 57 zum Teil farb. Bildern und 4 Tabellen
ISBN:3-343-00289-5