Obst und Gemüse selbst verwertet : Eine Anleitung zum Herstellen von Obstwein, Frucht- und Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee sowie Obst- und Gemüsekonserven
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | German |
| Pubblicazione: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1990
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| Edizione: | 4. Auflage |
| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | 120 S. : mit 57 zum Teil farb. Bildern und 4 Tabellen |
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| ISBN: | 3-343-00289-5 |
| Collocazione: | X 230 |