Handbuch der Speisen : Ein Nachschlagewerk über die wichtigsten Speisenkomponenten, Speisen und Gerichte
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | German |
| יצא לאור: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1975
|
| מהדורה: | 1. Auflage |
| נושאים: |
| תיאור פיזי: | 515 S. : mit 4 Bildern und über 2500 Rezepturen |
|---|---|
| סימן המיקום: | X 210 |