Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

Bibliografske podrobnosti
VerfasserIn: Zobel, M. (VerfasserIn), Weibelzahl, Horst (VerfasserIn), Mrose, Lisa (VerfasserIn)
Format: Knjiga
Jezik:German
Izdano: Leipzig : Fachbuchverlag, 1984
Izdaja:5. Auflage, Sonderausgabe
Teme:
Opis
Fizični opis:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
Signatura:O 613