Kölling, D. A. (1976). Fachbuch für Kellner. Fachbuchverlag.
Cita Chicago Style (17a ed.)Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred. Fachbuch Für Kellner. Leipzig: Fachbuchverlag, 1976.
Cita MLA (8a ed.)Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred. Fachbuch Für Kellner. Fachbuchverlag, 1976.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.