APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Kölling, D. A. (1976). Fachbuch für Kellner. Fachbuchverlag.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred. Fachbuch Für Kellner. Leipzig: Fachbuchverlag, 1976.

MLA-Zitierstil (8. Ausg.)

Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred. Fachbuch Für Kellner. Fachbuchverlag, 1976.