Kölling, D. A. (1976). Fachbuch für Kellner. Fachbuchverlag.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred. Fachbuch Für Kellner. Leipzig: Fachbuchverlag, 1976.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred. Fachbuch Für Kellner. Fachbuchverlag, 1976.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.