Citazione Stile APA (7a Edizione)

Kölling, D. A., & Vogel, o. p. H. (1976). Fachbuch für Kellner (11. Auflage.). Fachbuchverlag.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred, e oec. paed. Helmut Vogel. Fachbuch Für Kellner. 11. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1976.

Citatione MLA (8a ed.)

Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred, e oec. paed. Helmut Vogel. Fachbuch Für Kellner. 11. Auflage. Fachbuchverlag, 1976.