Kölling, D. A., & Vogel, o. p. H. (1976). Fachbuch für Kellner (11. Auflage.). Fachbuchverlag.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred, và oec. paed. Helmut Vogel. Fachbuch Für Kellner. 11. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1976.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred, và oec. paed. Helmut Vogel. Fachbuch Für Kellner. 11. Auflage. Fachbuchverlag, 1976.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.