Grundlagen praktischer Nahrungskunde.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Grundlagen Praktischer Nahrungskunde.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Grundlagen Praktischer Nahrungskunde.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.