Wieloch, E. (1980). Gesund durch Obst roh und gekocht: Bedeutung und Verwendung des Obstes in unserer Ernährung (10., verb. Aufl.). Fachbuchverlag.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingWieloch, Elisabeth. Gesund Durch Obst Roh Und Gekocht: Bedeutung Und Verwendung Des Obstes in Unserer Ernährung. 10., verb. Aufl. Leipzig: Fachbuchverlag, 1980.
MLA (8e ed.) BronvermeldingWieloch, Elisabeth. Gesund Durch Obst Roh Und Gekocht: Bedeutung Und Verwendung Des Obstes in Unserer Ernährung. 10., verb. Aufl. Fachbuchverlag, 1980.
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