Kraatz, D. (1984). Aus Europas Küchen. Fachbuchverlag.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Kraatz, Dieter. Aus Europas Küchen. Leipzig: Fachbuchverlag, 1984.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Kraatz, Dieter. Aus Europas Küchen. Fachbuchverlag, 1984.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.