Schramm, B. (1982). Maschinenlehre Backwaren. Fachbuchverlag.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Schramm, Bernhard. Maschinenlehre Backwaren. Leipzig: Fachbuchverlag, 1982.
Citatione MLA (8a ed.)Schramm, Bernhard. Maschinenlehre Backwaren. Fachbuchverlag, 1982.
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