Стиль цитування APA (7-ме видання)

Wernicke, W., & Grotelüschen, K. (1958). Die Bäckerei: Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung (2., erweiterte Auflage.). Fachbuchverlag.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

Wernicke, Walter, та Karl Grotelüschen. Die Bäckerei: Theorie Und Praxis Der Brot- Und Backwarenherstellung. 2., erweiterte Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1958.

Стиль цитування MLA (8-ме видання)

Wernicke, Walter, та Karl Grotelüschen. Die Bäckerei: Theorie Und Praxis Der Brot- Und Backwarenherstellung. 2., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag, 1958.