Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

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Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Wernicke, Walter (Autor)
Další autoři:	Grotelüschen, Karl (Editor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	German
Vydáno:	Leipzig : Fachbuchverlag, 1958
Vydání:	2., erweiterte Auflage
Obsah/části:	1 záznamů

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