Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Wernicke, Walter (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς: Grotelüschen, Karl (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:German
Έκδοση: Leipzig : Fachbuchverlag, 1958
Έκδοση:2., erweiterte Auflage
Περιεχόμενα / Τμήματα:1 εγγραφές

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια