Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

Bibliographic Details
Main Author: Wernicke, Walter (Author)
Other Authors: Grotelüschen, Karl (Editor)
Format: Book
Language:German
Published: Leipzig : Fachbuchverlag, 1958
Edition:2., erweiterte Auflage
Contents/pieces:1 records

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