Bekannte Speisen richtig zubereitet : Ratgeber für Gastronomen

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: Maus, Paul (लेखक), Kallenbach, Lutz (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:German
प्रकाशित: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1984
अंतर्वस्तु / टुकड़े:1 अभिलेख
LEADER 00437nam a22001451ca4500
001 a0117999
008 220831s1984 gw ger d
005 20220907093805.0
090 |a [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] 
100 1 |a Maus, Paul  |4 aut 
245 1 0 |a Bekannte Speisen richtig zubereitet  |b Ratgeber für Gastronomen 
264 1 |a Berlin :   |b Verlag Die Wirtschaft,  |c 1984 
300 |a 80 S. 
700 1 |a Kallenbach, Lutz  |4 aut 
099 1 |a 20220831