Venesz, J., & Mozer, I. (1979). Ungarische Kochkunst: Erstklassige Rezepte der ungarischen und internationalen Küche (6., verbesserte Auflage.). Corvina.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Venesz, Jozsef, e Istvan Mozer. Ungarische Kochkunst: Erstklassige Rezepte Der Ungarischen Und Internationalen Küche. 6., verbesserte Auflage. Budapest: Corvina, 1979.
Citatione MLA (8a ed.)Venesz, Jozsef, e Istvan Mozer. Ungarische Kochkunst: Erstklassige Rezepte Der Ungarischen Und Internationalen Küche. 6., verbesserte Auflage. Corvina, 1979.
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