Holzapfel, G., Schmiedel, H., & Herfurth, E. (1984). Rund um den Zucker: Mit ausgewählten Rezepten (1. Auflage.). Fachbuchverlag.
Chicago Style (17. basım) AtıfHolzapfel, Gerhard, Helga Schmiedel, ve Egbert Herfurth. Rund Um Den Zucker: Mit Ausgewählten Rezepten. 1. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1984.
MLA (8th ed.) AtıfHolzapfel, Gerhard, et al. Rund Um Den Zucker: Mit Ausgewählten Rezepten. 1. Auflage. Fachbuchverlag, 1984.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..