APA-referens (7:e uppl.)

Schielicke, R. (1953). Das Fachbuch der Küche. Fachbuchverlag.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Schielicke, Richard. Das Fachbuch Der Küche. Leipzig: Fachbuchverlag, 1953.

MLA-referens (8:e uppl.)

Schielicke, Richard. Das Fachbuch Der Küche. Fachbuchverlag, 1953.