Das Fachbuch der Küche : Angewandte Ernährungslehre und Kochwissenschaft

書誌詳細
第一著者: Schielicke, Richard (著者)
フォーマット: 図書
言語:German
出版事項: Leipzig : Fachbuchverlag, 1953
内容注記:1レコード
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300 |a 319 S. ; mit über 750 vielseitig anwendbaren Rezepten, 108 Abb. im Text, 11 Tab., 10 einfarb., 9 mehrfarb. Tafeln 
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