Lottes, K., & Lemke, G. (1955). Fleisch- und Wurstwaren: Handbuch für Verkäufer (3., durchgesehene Auflage.). Fachbuchverlag.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Lottes, Klaus, i Günter Lemke. Fleisch- Und Wurstwaren: Handbuch Für Verkäufer. 3., durchgesehene Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1955.
MLA način citiranja (8. izdanje)Lottes, Klaus, i Günter Lemke. Fleisch- Und Wurstwaren: Handbuch Für Verkäufer. 3., durchgesehene Auflage. Fachbuchverlag, 1955.
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