Technologie und Technik im Gaststättenwesen
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | German |
| Έκδοση: |
Berlin :
Die Wirtschaft,
1978
|
| Έκδοση: | 4. neuverfasste Auflage |
| Περιεχόμενα / Τμήματα: | 1 εγγραφές |
| Φυσική περιγραφή: | 296 S. : 28 Tabellen, Abb. |
|---|---|
| Ταξιθετικός Αριθμός: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |