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  1. 1
    Kalte Gerichte und Vorspeisen
    nork Grigorjew, P.J, Magidow, J.I
    Argitaratua 1980
    Sailkapena: X 214
    Liburua

  2. 2
    Kalte Küche : Grundsätze für die Speisenherstellung - Arbeitsverfahren, Arbeitsmittel und Halbfertigerzeugnisse - Kalte Speisen - Kalte Büfetts - Stadtküchengeschäft - Kalte Brühen und Suppen, Kaltschalen
    Liburua

  3. 3
    Kalte Gerichte und Vorspeisen
    nork Grigorjew, P.J, Magidow, J.I
    Argitaratua 1980
    Sailkapena: X 214
    Liburua

  4. 4
    Moderne Kalte Küche : Ernährung - Nährstoffe und Nährwert der Lebensmittel - Grundsätze der Zubereitung - Rezepte
    nork Vrabec, Vilem
    Argitaratua 1981
    Sailkapena: X 214
    Liburua

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