Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung 95257+e0102072 [hier Ident+Zugangsnummer aus dem allegro-Exemplardatensatz]
Formáid: | LEABHAR |
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Teanga: | German |
Foilsithe / Cruthaithe: |
o. J.
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Sraith: | Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung
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Míreanna comhchosúla
- Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung
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Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
Foilsithe / Cruthaithe: (1981) -
Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
de réir: Bartz, G., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1981) -
Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Großküchenbetrieb
de réir: Zobel, M., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1961) -
Lehrbuch für Köche
de réir: Hecker, Wolfgang
Foilsithe / Cruthaithe: (1978)