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Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
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Gemeinschaftsküche
od: Schielicke, Richard
Wydane: (1951) - Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung
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Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
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Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Großküchenbetrieb
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Wydane: (1961)