Der Gaststätten- und Hotelleiter

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Baberg, H.-O (Συγγραφέας), Bartz, G. (Συγγραφέας), Blödorn, H.-P (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς: Wenzel, Klaus (Επιμελητής έκδοσης), Riedel, Günther (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:German
Έκδοση: Berlin : Die Wirtschaft, 1981
Έκδοση:2., überarbeitete Auflage
Θέματα:
Περιεχόμενα / Τμήματα:1 εγγραφές
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:336 S. : mit Abb.
Ταξιθετικός Αριθμός:B 740