Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Apicius, Coelius (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς: Gollmer, Richard (Μεταφραστής), Bickel, Walter (Συγγραφέας του προλόγου)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:German
Έκδοση: Rostock : Hinstorff, 1987
Έκδοση:2. Auflage
Θέματα:
Περιεχόμενα / Τμήματα:1 εγγραφές
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Aus dem Lateinischen
Φυσική περιγραφή:154 S. : mit Nachbildungen alter Kunstblätter, Leisten und Schlußstücken und einer bibliographischen Einführung
ISBN:3-356-00125-6
Ταξιθετικός Αριθμός:X 210