Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Apicius, Coelius (Egilea)
Beste egile batzuk: Gollmer, Richard (Itzultzailea), Bickel, Walter (Prefazioaren idalea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:German
Argitaratua: Rostock : Hinstorff, 1987
Edizioa:2. Auflage
Gaiak:
Edukiak/piezak:1 erregistroak
Deskribapena
Alearen deskribapena:Aus dem Lateinischen
Deskribapen fisikoa:154 S. : mit Nachbildungen alter Kunstblätter, Leisten und Schlußstücken und einer bibliographischen Einführung
ISBN:3-356-00125-6
Sailkapena:X 210