Obst und Gemüse selbst verwertet : Eine Anleitung zum Herstellen von Obstwein, Frucht- und Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee sowie Obst- und Gemüsekonserven
| מחבר ראשי: | |
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| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | German |
| יצא לאור: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1987
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| מהדורה: | 1. Auflage |
| נושאים: |
| תיאור פיזי: | 120 S. : mit 57 zum Teil farb. Bildern und 4 Tabellen |
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| ISBN: | 3-343-00289-5 |