Handbuch der Speisen : Ein Nachschlagewerk über die wichtigsten Speisenkomponenten, Speisen und Gerichte
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | German |
| प्रकाशित: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1975
|
| संस्करण: | 1. Auflage |
| विषय: |
| भौतिक वर्णन: | 515 S. : mit 4 Bildern und über 2500 Rezepturen |
|---|---|
| बोधानक: | X 210 |