Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

מידע ביבליוגרפי
VerfasserIn: Zobel, M. (VerfasserIn), Weibelzahl, Horst (VerfasserIn), Mrose, Lisa (VerfasserIn)
פורמט: ספר
שפה:German
יצא לאור: Leipzig : Fachbuchverlag, 1984
מהדורה:5. Auflage, Sonderausgabe
נושאים:
תיאור
תיאור פיזי:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
סימן המיקום:O 613