Fleisch und Fleischerzeugnisse

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Krüger, Friedrich (Autor), Lemke, Günter (Autor), Weinling, Heinz (Autor)
Další autoři:	Schiwek (Gestalt.), Renate (Přispěvatel)
Médium:	Kniha
Jazyk:	German
Vydáno:	Leipzig : Fachbuchverlag, 1988
Vydání:	9. Auflage
Témata:	Warenkunde über Schlachterzeugnisse, unter Einbeziehung von Wild und Geflügel, über Wurstwaren, Fleischwaren, Konserven, Mayonaisen und Remouladen
Obsah/části:	1 záznamů

Popis
Fyzický popis:	344 S.
ISBN:	3-343-00217-8
Signatura:	[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]

Podobné jednotky