Fleisch und Fleischerzeugnisse

Detalles Bibliográficos
VerfasserIn:	Krüger, Friedrich (VerfasserIn), Lemke, Günter (VerfasserIn), Weinling, Heinz (VerfasserIn)
Outros autores:	Schiwek (Gestalt.), Renate (MitwirkendeR)
Formato:	Libro
Idioma:	German
Publicado:	Leipzig : Fachbuchverlag, 1988
Edición:	9. Auflage
Schlagworte:	Warenkunde über Schlachterzeugnisse, unter Einbeziehung von Wild und Geflügel, über Wurstwaren, Fleischwaren, Konserven, Mayonaisen und Remouladen
Contido/pezas:	Rexistros 1

Descripción
Descrición Física:	344 S.
ISBN:	3-343-00217-8
Número de Clasificación:	[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]

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