Fleisch und Fleischerzeugnisse

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs:	Krüger, Friedrich (Auteur), Lemke, Günter (Auteur), Weinling, Heinz (Auteur)
Andere auteurs:	Schiwek (Gestalt.), Renate (Bijdrager)
Formaat:	Boek
Taal:	German
Gepubliceerd in:	Leipzig : Fachbuchverlag, 1988
Editie:	9. Auflage
Onderwerpen:	Warenkunde über Schlachterzeugnisse, unter Einbeziehung von Wild und Geflügel, über Wurstwaren, Fleischwaren, Konserven, Mayonaisen und Remouladen
Inhoud/stuks:	1 records

Omschrijving
Fysieke beschrijving:	344 S.
ISBN:	3-343-00217-8
Plaatsingsnummer:	[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]

Gelijkaardige items