Rohstoffe der Speisenproduktion : Rechtsgrundlagen und warenkundliche Aussagen für die Ausbildung der Berufe Koch, Diätkoch und Gasststättenfacharbeiter

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Michael, Kurt (Author), Förster, Heinz (Author)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:German
প্রকাশিত: Leipig : Fachbuchverl., 1988
সংস্করন:1.Aufl.
সূচিপত্র / টুকরো:1 records