Obst und Gemüse selbst verwertet : Eine Anleitung zum Herstellen von Obstwein, Frucht- und Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee sowie Obst- und Gemüsekonserven
| Egile nagusia: | |
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| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | German |
| Argitaratua: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1989
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| Edizioa: | 3. Auflage |
| Gaiak: | |
| Edukiak/piezak: | 1 erregistroak |
| Deskribapen fisikoa: | 120 S. : mit 57 zum Teil farb. Bildern und 4 Tabellen |
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| ISBN: | 3-343-00289-5 |
| Sailkapena: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |