Obst und Gemüse selbst verwertet : Eine Anleitung zum Herstellen von Obstwein, Frucht- und Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee sowie Obst- und Gemüsekonserven

Библиографические подробности
Главный автор: Donath, Erhard (Автор)
Другие авторы: Weiß, Bernd (Редактор)
Формат:
Язык:German
Опубликовано: Leipzig : Fachbuchverlag, 1989
Редактирование:3. Auflage
Предметы:
Контексты/части:1 записей
Описание
Объем:120 S. : mit 57 zum Teil farb. Bildern und 4 Tabellen
ISBN:3-343-00289-5
Шифр:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]