Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren
VerfasserIn: | , |
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Format: | Bog |
Sprog: | German |
Udgivet: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1986
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Udgivelse: | 2., verbesserte Auflage |
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte: | 1 Datensätze |