Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren

מידע ביבליוגרפי
VerfasserIn: Schwate, Werner (VerfasserIn), Ulrich, Udo (VerfasserIn)
פורמט: ספר
שפה:German
יצא לאור: Leipzig : Fachbuchverlag, 1986
מהדורה:2., verbesserte Auflage
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte:1 Datensätze

פריטים דומים