Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | German |
| 出版: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1958
|
| 版: | 2., erweiterte Auflage |
| Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte: | 1 Datensätze |
1.
Die Bäckerei